[生活资讯] 这样的土豆还能吃不？

11小时前后山人中人来自陕西荣耀渭南网

家里的土豆放一段时间长牙了，还能吃不？吃了会不会伤害身体健康？

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楼主

道缘 LV14 大学士
2楼

土豆发芽不能吃

2-28 08:36 · 陕西
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胡子跳跳糖 LV3 里正
3楼

发芽的土豆含有较高的有毒生物碱——龙葵素，尤其是在芽眼和发芽部分，毒素含量会显著增加。正常情况下，土豆中龙葵素的含量较低，不会对人体造成危害，但发芽后，毒素含量可能会达到危险水平。
如果土豆的芽长得很长，或者表皮大面积变绿，甚至出现腐烂，建议毫不犹豫地将其丢弃。此时，龙葵素的含量已经非常高，普通烹饪无法去除毒素。
食用发芽土豆后可能出现恶心、呕吐、腹痛等症状，严重时可能导致昏迷或死亡。

2-28 08:42 · 陕西
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后山人中人 LV7 县丞楼主
4楼

说的好！这年代啥都没有健康重要。

2-28 09:08 · 陕西
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西部牛仔 LV17 皇帝
5楼

发芽的土豆不能吃

2-28 10:21 · 陕西
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看淡的雨
6楼

发芽的土豆不能吃了

2-28 10:43 · 陕西
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赵建国 LV12 按察使
7楼

出芽了，应该有毒

2-28 11:15 · 陕西
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方圆百里 LV18 太上皇
8楼

可以水培，你试试

2-28 11:19 · 陕西
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后山人中人 LV7 县丞楼主
9楼

水培长出来的可能就是几片绿叶子。

2-28 11:51 · 陕西
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简单一点。。 LV16 王爷
10楼

种起来明年收获一大堆

2-28 13:26 · 陕西
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夕阳多美好 LV12 按察使
11楼

发芽的土豆是吃不成的。

2-28 15:19 · 陕西
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